Ubi merah yang kaya betakaroten bisa jadi bekal nutrisi yang baik. Apalagi di dalam nasi goreng ini ada tambahan sayuran dan keju. Selain rasanya unik, nasi goreng ini juga memberi rasa kenyang yang lebih lama. Mau coba?
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g daging ayam, potong kecil
50 g wortel, iris kecil panjang
50 g sawi, iris kasar
300 g nasi putih
100 g ubi kuning rebus, potong kecil
1 sdm kecap Jepang
½ sdt...
